Ẩm thực của Sapa luôn là điểm đặc sắc hấp dẫn với du khách từ khắp nơi. Trong danh sách ẩm thực phong phú của Tây Bắc, không ai có thể bỏ qua trải nghiệm vị ngon đặc trưng của lợn mẹt Sapa – một món ăn mà rất nhiều đấng mày râu yêu thích khi ghé thăm vùng này. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Top Lào Cai AZ khám phá 8 quán bán lợn mẹt Sapa ngon và nổi tiếng nhất để thưởng thức những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt này nhé!
1. Nhà hàng lợn mẹt Sapa Anh Dũng
- Địa chỉ: Số 12 Xuân Viên, Thị trấn Sapa, Lào Cai
- Giờ mở cửa: 8h00 – 23h00
- Khoảng giá trung bình: Từ 50k – 200k/ người
Lọt vào danh sách những địa điểm bán lợn mẹt Sapa ngon và nổi tiếng, nhà hàng Anh Dũng là điểm đến quen thuộc của nhiều du khách, cả trong và ngoài nước. Những món ăn đặc sắc tại đây bao gồm thịt lợn nướng, hun khói, nấu giả cầy, hoặc thậm chí chỉ là lợn luộc, đều cuốn hút bởi hương vị ngon miệng và phần nước chấm đặc biệt thơm ngon.
2. Nhà hàng lợn mẹt Sapa Hoa Đồng Tiền
- Địa chỉ: 29 Cầu Mây, TT. Sa Pa, Lào Cai
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
- Khoảng giá trung bình: 100.000đ – 275.000đ
Nằm gần trung tâm thị trấn, nhà hàng Hoa Đồng Tiền Sapa gây ấn tượng bởi kiến trúc độc đáo đậm chất văn hóa núi rừng Tây Bắc. Lợn cắp nách Sapa được chọn lựa kỹ lưỡng, chỉ từ 8-10kg mỗi con. Hàng ngày, nhà hàng chỉ sử dụng thịt từ 2-3 con, đảm bảo độ tươi ngon và đáp ứng nhu cầu ẩm thực của khách hàng.
3. Nhà hàng lợn mẹt Sapa Đỗ Quyên
- Địa chỉ: 214 Thạch Sơn, TT. Sa Pa, Lào Cai
- Giờ mở cửa: 09h00 – 22h00
- Khoảng giá trung bình: 50.000đ – 200.000đ
Đỗ Quyên biến tấu thịt lợn cắp nách thành nhiều món ăn phong phú, đậm đà với bản sắc văn hóa núi rừng Tây Bắc như lợn quay, lợn nướng, lợn hấp cách thủy, được kết hợp với nước sốt óc heo thơm ngon. Ngoài ra, tiết canh heo cũng là một đặc sản hấp dẫn, khiến mọi thực khách đến đây đều muốn thưởng thức. Đồng thời, hương vị đặc trưng của rượu ngon Tây Bắc và các loại rau rừng cũng tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và hấp dẫn.
4. Nhà hàng A Phủ Sapa
- Địa chỉ: Số 15 Fansipan, Thị trấn Sapa, Lào Cai
- Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
- Khoảng giá trung bình: Từ 150k – 300k/ người
Tọa lạc ngay tại trung tâm thị trấn Sapa, nhà hàng A Phủ Sapa thu hút ánh nhìn bởi kiến trúc lôi cuốn, không gian rộng rãi, được trang trí bằng những dãy đèn lồng ấm cúng, tạo nên không khí phong cách với nét đẹp văn hóa đặc trưng của dân tộc H’Mông.
Thực đơn đa dạng của nhà hàng đưa đến nhiều món ngon nổi tiếng. Trong số đó, món thịt lợn mẹt Sapa luôn nổi bật trong danh sách best seller của nhà hàng. Thịt lợn được nuôi thả và ăn lá cây rừng tự nhiên, nên thịt có độ dai, ngọt và săn chắc.
5. Nhà hàng Lợn Mẹt Sapa Dũng Long
- Địa chỉ: Số 055B Xuân Viên, Thị trấn Sapa, Lào Cai
- Giờ mở cửa: 9h00 – 23h00
- Khoảng giá trung bình: Từ 50k – 200k/ người
Đúng như tên gọi của mình, nhà hàng Lợn Mẹt Dũng Long chuyên phục vụ các món ăn ngon được chế biến từ thịt lợn cắp nách Sapa.
Thịt lợn được quay nguyên con, với lớp mỡ nhỏ giọt óng ánh, thịt căng giòn, màu vàng ươm, phát ra hương thơm béo ngậy. Ngoài ra, nhà hàng còn sáng tạo các món như lợn nấu rựa mận, nộm tai chua ngọt, lòng dồi nướng,…
Dù được chế biến theo cách nào, thịt lợn mẹt Sapa vẫn giữ được sự tươi ngon tuyệt vời, thịt béo vàng ươm, giòn sần sật. Hương vị đặc trưng của nơi này chắc chắn sẽ làm cho tâm hồn ẩm thực của bạn phải say đắm.
6. Nhà hàng Dũng Trâu
- Địa chỉ: Số 85 Xuân Viên, Thị trấn Sapa, Lào Cai
- Giờ mở cửa: 7h00 – 23h00
- Khoảng giá trung bình: Từ 50k – 250k/ người
Nhà hàng Dũng Trâu đứng đầu danh sách những địa điểm ẩm thực hàng đầu với món lợn mẹt Sapa. Hương vị tinh tế mà nhà hàng này mang lại đã làm say đắm nhiều tín đồ của ẩm thực vùng cao. Với mặt tiền rộng lớn và không gian nội thất sang trọng, nhà hàng có thể chứa đến hàng trăm khách mà không lo thiếu chỗ ngồi.
Thịt lợn được chế biến thành nhiều món và sắp xếp gọn gàng trên một mẹt, tạo nên không khí gần gũi, giản dị nhưng độc đáo với hương vị quyến rũ. Nhà hàng khéo léo biến tấu thịt lợn cắp nách Sapa thành nhiều món như hấp, nộm, bóp tái, nướng, xào, hoặc nhúng lẩu, tất cả đều hấp dẫn và thơm ngon.
7. Nhà hàng lợn mẹt Sapa Rừng Chiều
- Địa chỉ: Số 032 Ngũ Chỉ Sơn, Thị trấn Sapa, Lào Cai
- Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
- Khoảng giá trung bình: Từ 50k – 400k/ người
Nhà hàng Rừng Chiều là một địa điểm lý tưởng để du khách thưởng thức món thịt lợn mẹt Sapa. Các con lợn được lựa chọn một cách kỹ lưỡng, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và chúng được chăn thả tự nhiên để đảm bảo hương vị ngon ngọt nhất.
Dưới bàn tay tài năng của đầu bếp giàu kinh nghiệm, thịt lợn được chế biến thành nhiều món ngon như hấp chanh sả, xào với rau mầm đá, tẩm ướp gia vị đặc biệt để mang đi nướng hoặc quay. Thịt lợn khi chín được sắp xếp gọn gàng trên các mẹt, tạo nên đặc điểm đặc trưng của vùng miền. Với vẻ đẹp và hương vị tinh tế, du khách thưởng thức món này sẽ không ngừng khen ngon.
8. Nhà hàng Hoa Đào
- Địa chỉ: Số 41 Lê Văn Tám, Thị trấn Sapa, Lào Cai
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Khoảng giá trung bình: Từ 80k – 200k/ người
Nếu bạn muốn thưởng thức món lợn mẹt Sapa ngon và đồng thời chiêm ngưỡng kiến trúc đậm chất Tây Bắc, nhà hàng Hoa Đào là địa điểm không thể bỏ qua. Không gian nhà hàng được thiết kế chủ yếu từ những cây gỗ quý địa phương, tạo nên không khí gần gũi và thân thuộc.
Thực đơn đa dạng với nhiều món ngon Tây Bắc, nhưng món thịt lợn mẹt Sapa là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất. Thịt lợn tại đây được mổ trong ngày để đảm bảo tươi ngon và chất lượng. Nhờ hương vị thơm ngon, nhà hàng Hoa Đào trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều du khách.
Vậy là Top Lào Cai AZ đã chia sẻ với bạn danh sách top 8 quán bán lợn mẹt Sapa ngon, chất lượng và thu hút đông đảo thực khách nhất. Hy vọng rằng, với những gợi ý trên, bạn sẽ có thể lựa chọn được quán ăn phù hợp nhất để thưởng thức món ngon đặc sản này. Chúc bạn có một chuyến du lịch trọn vẹn, tràn đầy những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
