Cá tầm là những đặc sản nổi tiếng của Sapa, nơi nổi tiếng với khí hậu mát lạnh và nguồn nước sạch từ khe núi. Cá tầm, được nuôi nhiều ở Sa PaSa, đảm bảo chất lượng vô cùng tốt. Với thời tiết lành lạnh, việc nấu nồi lẩu cá tầm và thưởng thức cùng một chén rượu cùng đồng bọn là trải nghiệm tuyệt vời. Hãy cùng toplaocaiaz khám phá những quán lẩu cá tầm Sapa hấp dẫn nhất để trải nghiệm hương vị độc đáo của địa phương!
1. Nhà hàng Sang Mèo
Nhà hàng Sang Mèo- lẩu cá tầm Sapa, một trong những địa điểm nổi tiếng với lẩu cá tầm ở trung tâm Sapa, thuận tiện cho việc đến thưởng thức mà không cần sử dụng dịch vụ taxi. Với hơn 50 món ăn phong phú đậm đà hương vị Tây Bắc như lợn mán, ngựa xông hơi, gà mẹt, và không thể bỏ qua best seller là lẩu cá hồi/cá tầm.
Mức giá cho một nồi lẩu cá tầm tại đây bắt đầu từ 500.000Đ, phù hợp cho 2-3 người ăn. Nước dùng của lẩu cá tầm mang đến hương vị chua cay đặc trưng, thơm mùi dấm bỗng, và có màu cam rất thu hút. Thực khách sẽ được thưởng thức trên đĩa cá tầm được bày trí một cách tinh tế, với thịt cá tầm có màu hồng nhạt, tươi rói.
Bên cạnh thịt cá tầm phi lê, bàn ăn không thể thiếu sự đa dạng của các loại rau như cải mèo, cải xoong, cải thảo, mùng tơi, su su,…
Không gian bên trong nhà hàng Sang Mèo – lẩu cá tầm Sapa được trang trí đẹp mắt và lịch sự, với sức chứa lớn phù hợp cho các đoàn khách đông. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình và chu đáo, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho khách hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 29 Fansipan, TT. Sa Pa, Sa Pa
- Giờ mở cửa: 9h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 500.000Đ/nồi nhỏ | 800.000 – 1.000.000Đ/nồi to
- Số điện thoại: 088 868 12 21
2. Nhà hàng Viet Deli
Viet Deli, một địa điểm ẩm thực tại trung tâm Sapa, chuyên sâu trong việc phục vụ các món ẩm thực đặc trưng của vùng Tây Bắc. Cả hai chi nhánh của nhà hàng đều được thiết kế với phong cách đậm chất văn hóa truyền thống của Tây Bắc, tạo nên không khí giản dị, ấm cúng, nhưng vẫn duy trì sự lịch sự để đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng.
Thực đơn đa dạng của Viet Deli – lẩu cá tầm Sapa bao gồm hơn 50 món ẩm thực, từ các loại salad, món trộn, gỏi, đến các món chính và lẩu. Cá tầm được nuôi tươi tắn trong bể, chỉ khi khách hàng đến, chúng mới được chế biến để đảm bảo sự tươi ngon và chất lượng tốt nhất.
Miếng cá hồi được thái thành lớp mỏng, mềm mại và lấp lánh, tạo nên một bức tranh ẩm thực đẹp mắt. Đặc biệt, cá tầm không có xương, thay vào đó là sụn, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo với hương vị giòn sần sật khi ăn.
Lẩu, một trong những món nổi bật của thực đơn, được nấu trong nước lẩu chua thanh nhẹ, không bị ngấy hay quá cay gia vị. Hương vị tinh tế của nước lẩu nhấn mạnh vị tươi ngon của cá tầm, làm cho mỗi bữa ăn trở nên đặc sắc và đáng nhớ.
Viet Deli – lẩu cá tầm Sapa không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực, mà còn là không gian để khách hàng trải nghiệm sự phong cách và truyền thống của vùng miền Tây Bắc, tạo nên một hành trình ẩm thực không thể bỏ qua khi đặt chân đến Sapa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ:
Cơ sở 1: 01 Lê Văn Tám, TT. Sapa – 0214 627 8866
Cơ sở 2: 06 Thủ Dầu Một, TT. Sapa – 0214 628 0088
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
3. Vua Cá Hồi
Nhà hàng Vua Cá Hồi ở Sapa là điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thích thưởng thức lẩu cá tầm. Thực đơn đa dạng với hơn 20 món, tất cả từ nguyên liệu chính là cá tầm và cá hồi, làm hài lòng những tín đồ của hai loại cá quý này.
Nguyên liệu tươi sống được nuôi trực tiếp tại trang trại Cá Hồi Vua – lẩu cá tầm Sapa, đảm bảo đạt chuẩn Viet GAP. Khách hàng có tự do lựa chọn con cá mình muốn ăn, đảm bảo chất lượng tối ưu.
Từng lát cá tầm tươi ngon, màu sắc hồng hào, rực rỡ. Nước lẩu sử dụng công thức đặc biệt, khiến cho việc thưởng thức trở nên không thể quên. Khi chín, lớp thịt cá tầm trở nên săn chắc và thơm ngon, kết hợp với nấm, rau rừng và nước lẩu chua chua, ấm sực, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Những món ngon đặc sắc như cá hồi phô mai bỏ lò, dồi cá hồi, nem cá hồi, gà bản rang muối, ngựa xông hơi,… đều là những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Với vị trí đắc địa ngay gần hồ Mắt Ngọc Sapa, không gian rộng rãi được thiết kế theo phong cách Tây Bắc, vừa ấm cúng vừa lịch sự. Khách có thể lựa chọn ngồi tại bàn hoặc ngồi sập, tận hưởng không khí ấm áp của không gian. Đặc biệt, nhà hàng có đầy đủ chỗ đỗ xe máy và ô tô, có nhân viên trông giữ cẩn thận, mang đến trải nghiệm thưởng thức ẩm thực thoải mái và tiện lợi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 15A Lê Văn Tám, TT. Sa Pa
- Giá tham khảo: 300.000 – 400.000Đ/người
- Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
- Số điện thoại: 0898 989 329
4. Nhà hàng Bản Phố
Nhà hàng Bản Phố – lẩu cá tầm Sapa, đặc biệt chuyên sáng tạo ẩm thực từ đặc sản Tây Bắc, nổi bật với món lẩu cá tầm tại Sapa, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tinh tế. Với vị trí đắc địa, nhà hàng tận hưởng view tuyệt vời nhìn thẳng ra núi Hàm Rồng, tạo nên không gian thoáng đãng, trang nhã với sự đơn giản trong trang trí.
Nếu bạn đang dự định dùng cơm đoàn, việc liên hệ trước để đặt bàn là lựa chọn thông minh để đảm bảo dịch vụ tốt nhất.
Món lẩu cá tầm của nhà hàng này là sự kết hợp tinh tế giữa đầu cá hồi và cá tầm hầm, kết hợp với đủ loại củ quả tạo nên nước lẩu đặc trưng. Với nguyên liệu chất lượng, nước lẩu tự nhiên ngọt ngào, được làm giàu thêm hương vị từ dứa, cà chua, hành, thì là, tạo ra một hương vị đặc trưng, giảm đi vị tanh của cá.
Nồi lẩu vừa đủ cho 2 – 3 người ăn, với đĩa thịt cá tầm được chuẩn bị đầy ắp, từ những lát cá to bản, thái đều và dày miếng. Việc nhúng thịt vào lẩu không chỉ giữ được độ ngon ngọt của thịt, mà còn tạo ra một lớp vị đậm đà từ nước lẩu. Khám phá trong nồi lẩu còn có sự đa dạng của các loại rau đặc sản núi rừng Sa Pa như cải mèo, su su, cải thảo, bún rối hoặc mì, tạo nên một bữa ăn trọn vẹn với hương vị đặc trưng của vùng miền.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 17 Lê Văn Tám, TT. Sa Pa
- Giá tham khảo: 250.000 – 300.000Đ/người
- Giờ mở cửa: 9h00 – 00h00
- Số điện thoại: 097 885 48 45
5. A Phủ Quán – lẩu cá tầm Sapa
Nhà hàng A Phủ Quán là địa điểm không thể bỏ qua khi nói đến danh sách các quán lẩu cá tầm ngon tại Sapa. Đặc trưng của nước lẩu tại đây là hương vị thơm ngon, hòa quyện giữa vị dứa hơi chua chua và cay cay, tạo nên sự độc đáo.
Lẩu cá tầm ở đây được chế biến độc đáo, không tanh, với cá tầm được xắt lát vừa phải, tươi rói, óng ánh. Vị ngon, thơm và béo của cá tầm kết hợp hài hòa, đôi khi có vài miếng sụn cá mang lại cảm giác giòn giòn, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Không chỉ ngon miệng với lẩu cá tầm, nhà hàng còn gây ấn tượng mạnh với thực đơn đa dạng và phong phú. Rau củ tại đây được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo tươi ngon và ngọt mắt. Việc ăn rau không chỉ mang lại hương vị thú vị mà còn đủ để bữa ăn trở nên trọn vẹn.
Bạn có thể lựa chọn nồi nhỏ phù hợp cho 2-3 người, tạo nên bữa ăn ấm cúng và thân thiện. Ngoài lẩu cá tầm, nhà hàng còn cung cấp nhiều món ngon khác như cá tầm nướng than hoa, xôi ngựa, thắng cố, mang đến cho thực khách sự đa dạng trong lựa chọn.
Không chỉ nổi bật với độ ngon của món ăn, A Phủ Quán – lẩu cá tầm Sapa còn chinh phục khách hàng bởi không gian độc đáo và đẹp mắt. Nhà hàng được thiết kế lấy cảm hứng từ văn hóa dân tộc H’Mông, với những chi tiết độc lạ. Tầng nhà rộng rãi, phân chia thành nhiều khu vực ngồi khác nhau, từ bàn ghế đến sập, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Nếu bạn thích sự yên tĩnh và thoải mái, hãy ghé thăm A Phủ Quán – lẩu cá tầm Sapa vào buổi sáng hoặc trưa. Nhân viên phục vụ tận tâm và chu đáo, tuy nhiên, vào giờ cao điểm, có thể bạn sẽ phải chờ đợi một chút để thưởng thức những món ngon tại đây. Điều này cũng là một phần của trải nghiệm tại nhà hàng này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 15 Fansipan, thị trấn SaPa
- Giá tham khảo: 500.000Đ/nồi nhỏ
- Giờ mở cửa: 9h00 – 23h30
- Số điện thoại: 0868 159 900
6. Nhà hàng Khám Phá Việt – Thắng Cố A Quỳnh
Nhà hàng Khám Phá Việt – lẩu cá tầm Sapa nằm tại vị trí lý tưởng, ngay giữa trung tâm thị trấn với một không gian rộng lớn trải dài qua 3 tầng, tạo nên một không gian độc đáo và ấm cúng, phản ánh rõ bản sắc đặc trưng của vùng cao. Thiết kế của nhà hàng không chỉ là nơi ẩm thực mà còn là một trải nghiệm văn hóa độc đáo.
Nhà hàng Khám Phá Việt – lẩu cá tầm Sapa không chỉ thu hút khách hàng bởi không gian thoải mái mà còn bởi sự đa dạng và phong phú của thực đơn. Nơi đây là điểm hội tụ của những món ăn dân tộc nổi tiếng, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đặc sắc.
Món Thắng cố, một đặc sản nổi tiếng, không chỉ là một phần của thực đơn mà còn là một điểm đặc biệt của nhà hàng. Vị ngon tuyệt vời của Thắng cố khiến cho thực khách không thể quên.
Ngoài ra, nhà hàng còn tự hào với món lẩu cá tầm Sapa, một món ăn độc đáo và hấp dẫn mà đa số thực khách đều yêu thích. Sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu tươi ngon và hương vị đặc trưng đã tạo nên một món ăn lạ miệng, đem đến cho thực khách trải nghiệm thưởng thức ẩm thực độc đáo của vùng cao.
Không chỉ là nơi dành cho những bữa tiệc gia đình hay gặp gỡ bạn bè, nhà hàng Khám Phá Việt – lẩu cá tầm Sapa còn là địa điểm lý tưởng cho các buổi tiệc kỷ niệm, sự kiện quan trọng. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và phục vụ tận tâm luôn sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, từ việc tư vấn thực đơn đến việc trang trí không gian cho sự kiện.
Với không khí ấm áp, thực đơn đa dạng và chất lượng phục vụ hàng đầu, nhà hàng Khám Phá Việt hứa hẹn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và những kỷ niệm khó quên trong lòng mỗi người.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 15 Thạch Sơn, TT. Sa Pa
- Giá tham khảo: từ 250.000Đ/người
- Giờ mở cửa: 10h00 – 14h00 | 17h30 – 22h00
- Số điện thoại: 0214 3873 055
Lẩu cá tầm Sapa là một món đặc sản không thể bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố sương này. Trong những ngày trời se lạnh, việc thưởng thức nồi lẩu cá ấm nóng, như được giới thiệu trên toplaocaiaz, chắc chắn sẽ làm hài lòng những người đam mê ẩm thực. Đặc biệt, sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu tươi ngon trong nồi lẩu đã tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, làm cho niềm đam mê với đồ ăn của mọi người trở nên không ngừng.
